鯵をたくさんいただきました。
で、母屋と半分こ
それでも、こんなに!新鮮でぴっかぴかです。ありがとうございます
さて。今晩頂きましょうとニコニコしていたら
ちちが・・「今日怪我したわ・・大丈夫なんやけどな」と・・。
みたら 頭を切ってました。 一緒に仕事をしていた大工さんに、きずの周りの髪を切ってもらい
ガーゼを貼ってました。(帽子をかぶっていたので判らなかったんです
嫌がるちちを説得して病院へ。
幸い縫わずに済みました・・・・。あ~・・・びっくりした。
子供たちは母屋に預かってもらったので、帰ってきたら夕飯もたべさせてもらってて
ちちとはは、2人やし、おなかペコペコだったので、簡単に済ませて・・・。
夜、11じ。 さぁ寝よかと思ったけど・・鯵!忘れてる!
結局、ははそれから鯵をさばくことになりました。
3枚に下ろしました。
じつは、お嫁に来るまで、魚を下ろせませんでした。調理実習で魚をさばいたとき、
内臓をみて、くらくら・・・と倒れてしまったくらいだったのに。
今でも。大きな魚は出来ませんが、鯖くらいは出来る様になりました。
強くなりました。はは。
で・・。よせばいいのに、骨を抜いてお刺身に・・・。
そして、豪華な朝ごはんになりました。美味しかった~。
はは、寝坊してしまったので、写真はありません。